Petite Arvine DOP

18.00
Petite Arvine DOP. Vino bianco dall’aroma delicato, la Petite Arvine è un’uva che viene vendemmiata a fine Ottobre. La vendemmia viene eseguita in piccole cassette, portata in cantina, pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo avviene la spremitura. Di conseguenza ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i […]

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Informazioni

Petite Arvine DOP. Vino bianco dall’aroma delicato, la Petite Arvine è un’uva che viene vendemmiata a fine Ottobre. La vendemmia viene eseguita in piccole cassette, portata in cantina, pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo avviene la spremitura.

Di conseguenza ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i 18°. Non viene effettuata la fermentazione malolattica. Dopodiché viene maturato in vasche inox per alcuni mesi ed in primavera viene imbottigliato.

Bianco da servire ad una temperatura di 8/10°C.

Caratteristiche

Produttore

Azienda Vitivinicola Chateau Feuillet

Regione

Prodotto in Italia

Da Azienda Vitivinicola Chateau Feuillet

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