Olio Extravergine di Oliva Evolio

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L'oliva coratina è la massima espressione della nostra terra. La sua pecurialità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio, l’Olio EVO è un valido strumento per la prevenzione e terapia dei tumori al pancreas e al fegato, viene spesso definito l’oro verde italiano, perchè è un vero e proprio patrimonio di tutta la civiltà mediterranea sin dall’antichità.

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Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EVOLIO. 0,75 Litri

L’oliva coratina è la massima espressione della nostra terra. La sua pecurialità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio, l’Olio EVO è un valido strumento per la prevenzione e terapia dei tumori al pancreas e al fegato, viene spesso definito l’oro verde italiano, perchè è un vero e proprio patrimonio di tutta la civiltà mediterranea sin dall’antichità.

Le nostre olive sono raccolte a mano su reti, nei mesi di Ottobre e Novembre e portate alla frangitura entro le ventiquattro ore dalla raccolta con molazze in granito, la cui lenta rotazione garantisce la perfetta omogeneità della pasta, lavorata in modernissimi impianti a ciclo continuo, estratto a freddo mediante processo meccanico da cui ne deriva un olio fresco e pieno di aroma a bassissima acidità e dalle incomparabili caratteristiche organolettiche .

Informazioni aggiuntive

Produttore

Evolio Food

Regione

Prodotto in Italia

Da Evolio Food

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