Cornalin DOP

20.00
Cornalin DOP. Questo vino rosso viene ottenuto con il 100% di uve di Cornalin, vendemmiato verso la fine ottobre. altro autoctono molto importante, cugino del più blasonato Fumin entrambi molto diffusi in Valle d’Aosta sin dall’ottocento. Una volta portata in cantina, l’uva viene pigiata e messa a fermentare in vasche di acciaio inox. Così avviene […]

Informazioni

Cornalin DOP. Questo vino rosso viene ottenuto con il 100% di uve di Cornalin, vendemmiato verso la fine ottobre. altro autoctono molto importante, cugino del più blasonato Fumin entrambi molto diffusi in Valle d’Aosta sin dall’ottocento.
Una volta portata in cantina, l’uva viene pigiata e messa a fermentare in vasche di acciaio inox. Così avviene anche per la seconda fermentazione. Finalmente pronto per essere imbottigliato verso maggio.

Rosso con sentori molto intensi e leggermente e speziati, dai tannini interessanti.

Caratteristiche

Produttore

Azienda Vitivinicola Chateau Feuillet

Regione

Prodotto in Italia

Da Azienda Vitivinicola Chateau Feuillet

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